市政协委员、德州鸿熙居布袋鸡有限公司董事长魏宪华发言（撒伟 摄）

　　德州在明清时期是全国33个工商业大城市之一，有着深厚的历史文化底蕴，造就了德州丰厚的商业文化，分布各行各业的老字号就是其中的代表。但是，伴随社会变迁，许多老字号已经湮灭在历史洪流中，即使是存活到现在的老字号，也面临可持续传承发展困境。为此，建议：

　　一、鼓励成立老字号协会,形成发展合力。我市的老字号企业目前存在严重的两极分化情况，既有德州扒鸡集团这样引领行业规范化发展的标杆企业，也有一部分仍旧是小作坊经营模式的企业，保护和发展迫在眉睫。建议有关部门推动成立市级老字号企业协会，鼓励所有老字号企业加入协会，形成老字号品牌合力。通过协会加强老字号企业之间沟通以及老字号企业和政府的交流，吸引社会有识人士关注老字号并为老字号发展建言献策，助力老字号企业创新发展。

　　二、设立专项资金,扶持发展“互联网+老字号”。在互联网迅速发展的今天，许多老字号通过拥抱“互联网+”焕发新活力。全国各地为此出台了有力的帮扶政策。例如，北京市商务委员会为老字号企业设立了专项资金，单个项目最高可以获得500万元的补助。利用“互联网+老字号”推进老字号触网获取更科学有效的商业发展模式，能够提升老字号品牌影响力并扩大企业销售范围。建议借鉴北京扶持老字号的政策，帮助老字号企业在当前供给侧结构性改革环境条件下争取发展机遇。一是打造互联网终端和移动终端并行的网上平台，利用先进的3D技术以及多媒体技术等，把老字号品牌发展历程、历史文化、匠心工艺，以及老字号历代传承下来的历史文物、文献资料、家谱家训等，纳入网络数据档案库中进行长久留存。二是在政府官网、职能机构网站、旅游官网等建立链接，并开设微博微信公众号等，吸引网民进入浏览，了解老字号文化历史。三是对接老字号商城，通过平台设置销售链接，达成老字号企业网络销售目的。

　　三、打造老字号特色商业街和城市文化旅游街区。切实把老字号保护与城市规划结合起来，让老字号发展规划与城市核心商业区、旅游发展、交通枢纽建设、特色商业街规划等结合起来，济南万达城市广场宏济堂的建设、大观园的保留、淄博旱码头的旅游开发等就非常值得借鉴。鼓励支持老字号企业发展博物馆、文物陈列馆等，将老字号相关的文化成果、商业精神通过实体展示给公众，引导人们认识家乡老字号。打造城市特色商业集聚区和城市文化旅游区，允许老字号企业优先入驻并给予减税、减租等优惠条件，促进老字号抱团集聚发展。在城市建设改造中充分考虑对老字号原址原貌的保护，涉及中华老字号店铺原址动迁的，按照有关要求在原地妥善安置或在其适宜发展地段安置，严格按照国家规定给予补偿。

　　四、加大对老字号的宣传推广力度。“酒香也怕巷子深”，建议有关部门采取多种措施，帮助老字号加大宣传推介力度。一是把老字号纳入主体宣传范畴，深入宣传老字号践行诚信为本、厚道经营理念以及质量优先、精益求精工匠精神，通过宣传老字号企业优秀品牌文化推动产业升级，帮助老字号“走出去”，扩大品牌影响力。二是扶持老字号创作专题片、纪录片、影视剧等，讲好老字号的故事，挖掘老字号不平凡的商业文化和历史传承，呈现老字号巧夺天工的技艺。三是组织各级新闻媒体单位帮助老字号开展宣传统筹规划，开展对老字号的全媒体传播，帮助老字号焕发新的生机和活力。