创文明城市建幸福德州曝光台：小餐饮店卫生状况堪忧

　　一家小饭店的加工间内，待用蔬菜被随意放在地上。

　　 3月29日，市食品药品监督管理局德城分局工作人员到东地路检查餐饮店卫生情况，记者跟随采访看到，该路段一些餐饮店存在门前乱扔杂物、店内卫生状况差、消毒记录不规范等问题，没有达到省级文明城市考核标准。

　　 “员工健康证过期要及时更换，消毒记录要及时规范。 ”在一家饺子店，工作人员赵爽检查发现，餐饮店的消毒设备虽然正常运转，但消毒记录并不规范，两个员工的健康证过期，刚去进行补办。

　　 记者随后在附近几家餐饮店也发现了类似问题。一家牛肉面馆门前堆了高高一摞凳子，还有几个废纸箱，一位店员出门将污水倒在路上，带有油渍的污水溅得到处都是，行人纷纷避开。

　　 记者在一家卖麻辣烫的小店发现，店主不仅没有把《餐饮服务许可证》悬挂在显著位置，店内消毒设施也没有正常运转，店主正拿着竹签串蘑菇等食材。 “这是新的竹签吗？ ”看到竹签有用过的痕迹，检查人员询问。店主尴尬地说：“新的刚用完。 ”检查人员对店主进行了严厉批评，责令他们立即整改，对店内物品进行全面消毒。

　　 “我们将按照监管部门的要求，努力改正错误。 ”检查中，被发现问题的餐饮店负责人都表示要立即整改，争做文明商家，为创建省级文明城市做出一份贡献。

　　 “我们将加大宣传和执法力度，让每一家餐饮店都对照创城标准要求，做到干净卫生、亮证经营，让市民吃得放心安心。 ”赵爽说。