德州中高档酒店中秋宴预定“遇冷” 特色餐馆生意火

　　大众网德州9月3日讯（记者 翟岩）每年农历八月十五中秋节当天，全家老小齐聚一堂吃一顿团圆宴是国人的传统。中秋节将至，记者走访了德州市餐饮市场后了解到，与往年相比，市民开始崇尚节俭，今年来酒店提前预定家宴的市民并不是很多，但市区部分特色餐馆预定情况依旧与往年一样火爆。

　　中高档酒店中秋宴“遇冷”

　　9月3日上午，记者从德州市中心城区几家星级酒店了解到，因受到限制“三公”消费和厉行节约的影响，商务宴请越来越少，特别是中秋节来酒店预订的基本上是以亲友、家庭聚餐为主的家宴，绝大部分中高端酒店针对此种情况取消了以往定包厢需人均最低消费标准的商务酒宴模式，改以主打以普通消费群体为主的家宴，推出的宴席价格也比较“亲民”，但今年来酒店提前预定家宴的市民仍然少了许多，而且大部分酒店也并没有针对中秋节推出相应的推广优惠活动。

　　“我们去年曾经推出过中秋宴，但效果不是很理想，现在酒店的家宴价格已经非常优惠了，因此我们今年就没有再专门针对中秋搞相关的活动。”德城区一家酒店的负责人告诉记者，每年农历八月结婚人群开始增多，特别是中秋节前后是举办婚宴的高峰期，大部分酒店的主要精力都在接待婚宴上面，因此很少有酒店推出关于中秋节的推广。

　　特色餐馆生意依旧火爆

　　中高档酒店中秋宴集体遇冷，但特色餐馆和一些小酒店生意却十分火爆，受到市民的热捧。记者走访了中心城区几家比较有特色的餐馆和小酒店，发现不少餐馆的单间在中秋节前已经被预定一空。

　　“我们平时生意就不错，每年一到中秋、端午等节假日更是爆满，来晚了基本上得排队等位置。”德城区东风路一家特色火锅店的负责人告诉记者，现在店里的包间基本上都已经被预订出去了，只剩下大厅还有位置，预计中秋节当天肯定会出现顾客爆满的情况。

　　记者在采访中发现，这些生意红火餐馆都比较有特色，而且环境卫生状况良好，都属于中档饭店，价格和中高档酒店相比更为“亲民”，平时生意就很好，一到节假日生意更是忙不过来。

　　多数市民选择在家中聚餐

　　记者在市区随机采访了几位市民，发现大多数市民都选择在家中吃团圆饭，选择在外面吃团圆饭的大多是因为家里亲朋好友太多，才选择外出聚餐。

　　“中秋节在一起吃饭，主要是为了一家热能团聚，现在家里没几口人，出去吃不合算。”市民刘女士告诉记者，现在家里孩子都少了，一般的家庭多的也就4、5口人，除非亲戚朋友多，否则没必要在外面吃饭。

　　“中秋节讲究一个团圆，在外面吃没有家宴的感觉，还是在家里吃自己做的菜有氛围。”市民齐先生则表示，中秋节在哪吃不重要，重要的是能和亲人团聚，一家人其乐融融地过一个中秋节。