大众网德州1月6日讯（通讯员 贾鹏）废糖蜜，制糖后产生的一种副产品，蔗糖含量有的高达47%。过去，因缺乏有效提炼技术，只能按废料卖给饲料厂，“黄金”卖出了白菜价——1吨800多元。1月5日，在山东星光糖业集团有限公司了解到，这一局面正被改写：通过技术革新，星光已从废糖蜜中成功提取出可用于饲料添加剂的低聚果糖，每吨售价攀升至1.2万元，实现增值15倍。攻克这一难点，离不开星光糖业的李宁团队。

　　李宁，34岁，山东大学细胞生物学博士。别看年纪不大，却是星光糖业的“宝贝”， 2011年被星光糖业引进1个月，即任命为集团研发中心主任。

　　李宁告诉记者，攻关的关键，是让废糖蜜将蔗糖高效“吐”出来，并找到把蔗糖“酿造”成低聚果糖的全新工艺。如何过滤，如何浓缩，如何“发酵”？面对一系列亟待突破的技术难点，李宁广揽人才，将10余名来自全国各地的生物专业硕士研究生纳入麾下，依托星光集团与山东大学共建的微生物技术国家重点实验室等平台，展开科研攻关，最终将废糖蜜“吃干榨净”，设计出全新的技术路线。

　　变废为宝，企业最关心自己的经济账。星光集团副总经理潘永胜说，星光集团每年产生废糖蜜2万吨，有了这项技术，为公司撬开了百亿级的功能饲料市场。“你有多大本事，我们就给你多大舞台。”星光糖业集团董事长曹永兴经常用这句话诠释他的人才观。

　　发现李宁，源于星光糖业集团与山东大学的合作。彼时，双方正共同开发功能糖项目，李宁出色的组织和业务能力，让曹永兴印象深刻。后来经友好协商，李宁作为高端人才引入星光。让英才“人尽其用”，星光为其搭建的平台相当出色：聘请李宁为集团研发中心主任，抽调了集团业务副总、工艺工程师、设备仪表师等骨干成员全力配合她科研攻关，还为她配备了公寓和专车，每年拿出百万元资金专供她招揽团队。

　　短短几年时间，以李宁为核心的研发团队组建了功能性微生物多糖实验室，先后有“液体糖生产新工艺”“淀粉糖生产能源与资源综合利用技术应用研究”“啤酒糖浆的清洁生产技术”3项科技成果通过山东省科技厅鉴定；在企业原有4个专利的基础上，先后申报了专利28项，16项已获授权，其中发明专利5项，实现了集团发明专利零的突破。

　　依托人才及科技优势，在同行业竞争激烈、效益下滑的背景下，星光糖业前三季度营业收入突破20亿元，净利润3.42亿元，利润增长56%。

　　在乐陵，像星光糖业一样，以创新驱动促产业转型升级的企业，并不在少数。乐陵市信诺医疗器械有限公司每年拿出销售收入的8%用于科技创新，先后承担了国家级科技项目1项、省级科技项目2项，拥有实用新型专利9项，其自主研发的结直肠镜检查系统，攻克了以往结直肠镜检查清晰度低和易造成交叉感染两大难题，填补了国内空白。乐陵市百枣纲目有限公司先后投入2000万元，引进台湾知名的生物科技研发团队进行终端、高端产品研发，陆续研发出的酵素、SOD、口服干细胞等新产品相比企业过去的传统枣制品，附加值提高了近百倍，公司在创新领域迈入高精尖层次。