大众网乐陵9月10日讯（通讯员 赵志红 贾鹏）9月8日，第三届中国（乐陵）调味品产业博览会上，山东庞大调味品食品有限公司的“火天下”火锅系列产品展位吸引了很多业内人士和观众前来咨询、品尝。

　　庞大公司创建于1989年，2000年注册“老庞家良心百味家族”商标，是杨安镇第一家拥有独立商标的民营企业。公司董事长庞国平说：“我见证了改革开放以来杨安镇调味品产业的一步步发展，从改革开放之初镇上只有3家调味品小作坊到现在注册户达2000多家，从原来一家一户的调味品家庭式作坊到现在的集加工、生产、贸易‘一条龙’产业链。”

　　杨安镇拥有100多个品牌、200多家企业，税收95％来自调味品的贸易、生产和深加工，全镇5万余人近三分之二人口从事与调味品相关的行业，产品出口70多个国家。但是，调味品产业在多年发展中也出现了一些问题：品牌定位杂乱，同质化严重，产品研发能力弱，缺乏拳头产品、商标和品牌。

　　为使产品进一步品牌化，形成合力，杨安镇注册了集体商标——“杨安镇”，商标的使用权由调味品商会掌控，商会负责授权给商家。与此同时，该镇还着手打造区域共用品牌，力争树立像七彩云南、普洱茶这样的知名地域商标。日前，杨安镇已与中国调味品协会签订了品牌推广协议。

　　针对杨安镇缺乏原材料种植基地这一现状，该镇正在与中科院、农科院对接，邀请各路专家考察土壤墒情，在区域内寻找适合各种农作物生长的环境和土壤，力争解决各种原材料本土化种植问题，目前批复土地500亩成立一个百味园，用于种植辣椒、花椒、葱、姜等当地可种植的10几种调味品原材料。

　　杨安镇党委书记蔡文峰介绍，随着人民生活水平的提高，对调味品的质量要求也越来越高，“营养和健康是产品和技术创新以及企业和行业发展的主要方向”，他们积极引导企业转型，生产绿色健康、高附加值的调味品。山东乐家客食品有限公司每年投入500万元作为研发资金，短短3年就从传统调味料公司成长为集调味品作物种植、生产、加工、科研、销售于一体的现代化农业企业，今年上半年实现销售收入6000万元，同比增长30%。

　　与此同时，该镇还建立了调味品博物馆，展示杨安镇调味品发展历史，依托展馆进行健康知识的科普宣传，为杨安品牌打下“健康＋”的烙印。“今年，我们准备建立一个国家级的调味品研发中心，形成业务下行落地、技术上行进化的良性发展机制。集合全行业力量，合纵联盟，将产品向纵深精细化发展，研发符合人们对美好生活期待的健康少油、低钠低盐的调料品和延伸产品。 ”杨安镇副镇长石德磊说。目前，杨安镇政府正在和天津科技大学、扬州大学进行商谈，整合6至10所高校资源，研发推出系列产品，研发结果将全镇共享。