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大众网记者 任楠 李琳 陵城报道
7月10日上午10时,大众网记者在德州市陵城区郑家寨镇的幸福食堂看到,干净整洁的厨房内,食堂工作人员正忙得热火朝天,清洗、切菜、起锅烧油……各色菜肴不停地翻炒、出锅,弥漫着阵阵诱人菜香。
“今天中午准备的是豆腐冬瓜肉炖粉条、丝瓜炒鸡蛋、胡萝卜丝儿凉拌豆皮。”工作人员告诉记者,食堂每日饭菜都不一样,为了保证营养均衡,每餐标准都是两荤一素。
“每餐都是8块钱的标准,针对60周岁以上的五保户,每餐政府补贴5元,自费3元;70周岁以上的低保户,每餐政府补贴4元,自费4元。”郑家寨镇民政助理杨冬梅介绍,幸福食堂实行一周一预订的管理模式,预订之后,由社区录入老年人基本信息后自动生成用餐二维码,老人们携带纸质版用餐二维码即可就餐,免去老年人手动支付的难题。
为积极落实中央、省市有关要求,今年3月份,陵城区民政局全面推开“助老幸福食堂”建设,以低保、特困、独居、空巢、留守、失能、残疾、高龄等特殊困难老年人为重点,通过公益和市场、兜底和普惠相结合的方式,积极推进“老年助餐”工作,并采取“科学选址、统筹资源、智慧运营”等措施,着力构建功能完善、规模适度、覆盖面广的助老食堂服务体系,努力打造“一刻钟”老年助餐服务圈,让辖区老年人享受到家门口的“幸福味道”。
此时,正值午餐时间,在安德街道幸福食堂,老人们正有序地排队打饭。食堂工作人员一边热情地为老人们服务,一边耐心地与他们交流。
“我们老两口年纪大了,买菜做饭洗碗有些耗费精力,自己在家做也是对付一口,不像幸福食堂,蔬菜有凉的热的,荤的素的,每人三个菜,政府还补贴照顾我们老年人,我们老了老了更有福了,还觉得越活越年轻了……”74岁的蔡福菊满脸洋溢着幸福的笑容。
据悉,区民政局通过新建改建社区用房、爱心人士提供自家房屋、养老机构及养老服务设施用房、资质手续齐全的快餐店、饭店加挂助老食堂的标牌等多种方式,配建助老幸福食堂设置老年人用餐区,保障留守、独居、高龄等特殊困难老年人的吃饭问题。
“截至目前,全区已投入运营城市助老食堂5处,分别是安德街道智慧社区幸福食堂、颐寿园幸福食堂、万福社区幸福食堂、真卿社区幸福食堂、南街社区幸福食堂,另外邱家和园社区幸福食堂、马场街幸福食堂已经完成建设待运营,西街社区幸福食堂正在建设中;前孙镇、糜镇、丁庄镇等7处农村助老幸福食堂已完成建设并投入运营,年均服务老年人3500余人次。”陵城区民政局老龄工作股股长任东奎告诉记者。
“助老食堂的建设不仅是一项民生工程,更是一项爱心工程。它让老年人在享受美食的同时,也感受到了社会的关爱和温暖。”任东奎介绍,下一步,陵城区将积极引导社会力量参与,通过开展慈善助老项目、志愿服务、共建结对、冠名认捐,吸引辖区企业、党员、社会组织、志愿者等多方力量加入,紧紧围绕“让老年人吃得上、吃得好、吃得久”的目标,持续深化“幸福食堂”建设,推动老年助餐服务扩面提质,切实把这项惠及老年人的实事、好事办好,让幸福食堂里的幸福“滋味”源远流长。
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