网评德州丨若无形之手听之任之 则烧烤“痼疾”恐难消除

2015-06-02来源:大众网作者:庄滨滨
 □  庄滨滨

    像国内很多城市一样,夏天还没到,德州的老毛病——露天烧烤早早开始“隐隐作痛”。尤其是夜幕降临时,城区、县郊不少街头巷尾,登时油烟四起,嚣音弥漫,一些人喝啤酒撸肉串,挥洒激情、摆脱烦恼,而另一些人则关窗户皱眉头,平添烦恼、心增不快。
    从最近大众论坛上网民频繁发帖声讨、12345市民热线集中投诉,到创卫迎复审部署中反复提及,露天烧烤这块城市“牛皮癣”实实在在地又复发了。剖析露天烧烤“久治不绝”的原因,不难发现,尽管政府屡出重拳,但庞大的市场需求,群众无意识的姑息纵容,还是让一些烧烤摊主不惜“顶风作案”,试图用最低的成本赚取最大的利益。
    一直以来,露天烧烤容易产生油烟、噪声污染、乱停车等系列问题,这些道理人人都懂。但当烧烤摊不在自家附近、切身利益不被侵犯的时候,一些人有了看客心理。不仅自己投身那些不受欢迎的露天烧烤摊,为虎作伥,而且被一时之快盖过了理智,拿“愚昧”当“潇洒”,大有一副嘲笑别人“大惊小怪”的居高临下即视感。
    殊不知,当露天烧烤的油烟飘进了附近居民的家中,飙升的噪音影响了做作业的孩子,乱停的车辆占住了盲人前行的道路,由于少部分人的“畸形”快感带来的社会“疼痛”会持续很久,影响很多人。更大范围的影响是,城市的环境质量在下降,城市形象在贬损,每一个市民的健康被无形损耗。
    更何况,露天烧烤摊多存在着烧烤炊具不合规、食品安全难保证等系列问题,加上露天烧烤中炭火产生的有害物质,足以让任何一个自称毫不在乎的“食客”忌惮许久。所以,那些执迷不悟者、自诩乐天派者们,醒醒吧,不要图一时爽快,害得自己一世不快,一方不爽快。
    当此之时,对于露天烧烤,广大群众不妨更多地选择用脚投票,对那些炊具不达标、噪音扰民等等“恶名”烧烤摊避而远之,此外,每一个人养成健康的饮食观念,须始终铭记烧烤可以有,但不健康的不能有。
    在市场的无形之手渐趋形成合力的时候,政府部门有形的手也应该及时、快速行动起来,在露天烧烤“死灰复燃”之时,尽早开展专项整治行动,防微杜渐,把这股苗头扼杀在萌芽中。此外,相关部门创新社会管理思维,规划合适的场地给烧烤营业主和那些食客,让他们有地方各取所需,同样很有必要。


初审编辑:马宝涛

责任编辑:德州张冉

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