德州市政协委员、山东黑马集团总裁 刘挥进

　　大众网德州2月23日讯（记者 王秀波）德州市长陈飞在政府工作报告中提到，严防严管严控食品药品安全风险，加强市场管理，保证群众吃的放心、安心。2月23日，德州市政协委员、山东黑马集团总裁刘挥进在接受记者采访时说，食安德州是民心工程，彻底解决食品安全问题要形成共治局面，建议政府加快推进食品追溯体系建设。

　　“扫描一袋大米上的二维码，就会显示大米的重量、生产商、等级、主要营养成分以及生产基地、厂区、车间生产设备等多张图片。而且查询的记录都会保留在系统内，一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者。”刘挥进说，建立食品追溯系统，生产和流通企业是实施主体。希望有关部门通过政策引导、宣传教育，让企业真正意识到建立食品追溯体系的必要性和好处。“不但可以促进企业产能升级，强化品质管控，规避企业风险，而且能够推动企业品牌营销，增加卖点。同时实现精准召回，推动整个行业向更好品质发展。”如何推进食品追溯体系建设，刘挥进还建议，政府要加大财政投入，制定扶持政策，为参与企业提供启动资金，提高企业积极性。加强立法和监管，推动落实食品安全法，加强监管，对流通环节加强监管，有效落实食品安全责任。