“吃”货价格很难继续下跌了

　　本报12月17日讯(记者　王明婧　通讯员　汤树静)　为全面了解粮油、肉蛋等食品市场价格情况,把握2015年一季度粮油、肉蛋价格走势,提前做好价格预测预警,17日,德州市物价局对全市11个县市区中粮油、肉蛋价格进行调查分析,预计明年一季度普遍看涨,目前已有商家准备加大库存量。

　　德州市12月份粮食市场总体稳定,桶装食用油销量呈上涨趋势,库存较上月增加。猪肉、鸡肉12月销量较上月稳中有降,羊肉销量稳中有涨。虽然总体销量较上月略有不同,但12月肉蛋库存量保持稳定,部分商家还加大库存,说明市场总体对后市充满信心。

　　对于明年一季度价格预测分析,德州市粮油肉蛋类商品普遍看涨。德州市粮食种植连年增收,供应充沛,国家连年提高粮食最高收购价,预计2015年全年粮食价格会稳中有涨。2014年食用油市场萎靡不振,但从当前情况来看,油价已经见底,继续下跌的可能性较小。今年花生、大豆丰收且质量较好,食用油市场消费也回归理性,预计春节前食用油市场会出现小的销售高峰,价格出现上调但幅度不会太大。二季度过后随着消费量减少价格相应回落,但养殖业的回温或许能带动豆粕的需求,从而在一定程度上帮助大豆加工企业抵消食用油市场疲软的影响。

　　当前猪肉价格已进入下跌通道,生猪价格低迷,部分养殖户处于亏损边缘。但受生猪养殖规律及养殖成本等因素影响,预计2015年上半年生猪市场出现复苏,下半年趋稳,整体价格水平较当前出现上涨。受市民消费习惯等因素影响,冬季是牛羊肉的消售旺季,消费量大价格上涨,预测明年一季度牛羊肉价格将继续高位运行。

　　监测数据显示,德州市鸡蛋价格自2014年3月份以后连续十一周上涨,后震荡调整,7月份再次进入上涨通道,8月份冲至历史价格最高。国庆节过后消费量减少,但鸡蛋价格仍高位运行。如无特殊情况出现,预计年底仍将出现上涨,春节过后将下降调整,但幅度有限。