涮羊肉、烧烤羊肉串、假羊肉的事，最近闹得人心惶惶，你们有没有做这些食品的安全工作呢？

2013-07-04 16:22:00 作者：来源：大众网

这位网友问的很好，这也是我们公安机关非常关注的一个问题。掺假的羊肉片、羊肉串，是典型的伪劣产品，根据刑法规定，只要案值达到5万元就可以立案查处。

　　主持人：李支队长，下面我们一起看一下网友关心的食品安全问题。有网友问涮羊肉、烧烤羊肉串、假羊肉的事，最近闹得人心惶惶，你们有没有做这些食品的安全工作呢？

　　李志勇：这位网友问的很好，这也是我们公安机关非常关注的一个问题。掺假的羊肉片、羊肉串，是典型的伪劣产品，根据刑法规定，只要案值达到5万元就可以立案查处。但是通过工作实践发现，一般涮羊肉、烤羊肉串的摊、店，存量很难达到立案标准。

　　针对以上情况，德州市公安局制定下发了《德州市公安机关打击制售假劣肉制品犯罪专项行动方案》，通过查处市场环节销售点，追根溯源，直接打击制售假劣肉制品源头，严厉打击整治从事制售假劣肉制品违法犯罪活动的“黑作坊”、“黑市场”、“黑窝点”。

　　（一）顺线摸排，深挖源头。坚持把打团伙、端窝点、除源头作为主攻方向，在秘密取证的基础上，积极采取多种措施，循线深挖、追根溯源，坚决把制售假劣肉制品的组织者、经营者、获利者挖出来，坚决掐断制售假劣肉制品违法犯罪活动的利益链条。

　　（二）迅速行动，依法惩处。对有销售假劣肉制品嫌疑的商场、超市、饭店、批发部等，采取秘密取证和依法检查的方式，提取样品送检。对涉嫌犯罪的个人和单位，坚决移送起诉、追究刑事责任。对一般违法违规问题，及时移交有关部门依法处理。

　　（三）加强协作，密切配合。积极会同质监、工商、畜牧等部门，在查处市场环节的同时，对假劣肉制品的生产、流通等环节一并查处，防止毁灭、转移相关证据。

　　截止目前，全市已打掉3个较大规模的假劣肉制品生产窝点，查扣各类假劣肉制品一大宗，有力的震慑了制售假劣肉制品犯罪分子，有效回应了人民群众对食品安全的期待。

(初审编辑：责任编辑：高崇敏)

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