初审编辑:赫洋
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为做好迎接省级食品安全城市复审工作,近日,德州市卫生综合执法支队副支队侯建武一行2人到德城区开展餐饮具集中消毒单位专项督导检查工作。
督导组先后到德城区集晨餐饮具消毒中心、康佳餐饮具消毒中心、君平餐饮具消毒中心,现场查看了各餐饮具集中消毒服务单位生产经营场所卫生状况、功能分区布局、生产区卫生、基础设施、物料仓储和运输、检验室设施、工艺流程、包装间封闭、档案管理等内容。并根据现场检查情况做了问题反馈,督促3家餐饮具消毒中心针对存在的问题,对照验收标准,实行常态化落实,发现问题随时落实整改,有效防止老问题反弹、新问题发生。
检查结束后,督导组对德城区餐饮具消毒中心工作开展情况给予充分肯定。督导组指出,要以本次食品安全城市复审为契机,进一步加大对餐饮具集中消毒单位的日常巡回卫生监管力度,认真开展各类卫生监督抽检工作,确保卫生质量安全。依法行政、严格履职、积极作为,严厉打击和严肃查处违法案件。积极开展食品安全城市复审暨法律、法规宣传活动,营造良好的社会舆论氛围,多措并举,确保完成承担的复审任务。(通讯员 高海兴)
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