大众网德州3月16日讯（记者 庄滨滨 通讯员 邵先勇）近日，“2017德州国际美食狂欢节3月17日盛大开幕”的消息传播在各大媒体、广播和朋友圈。举办方表示，此次的国际美食狂欢节有数十个美食馆百余种美食，活动时间为期一周。由于经营主体、食品品种数量较多且集中，是极易出现食品安全事故的场所，为加强对国际美食狂欢节的食品安全监管，保障消费者的合法权益和消费安全，3月15日，德城区天衢（二屯）食药监管所对主办方德州华盛商业运营有限公司进行约谈。

　　会议上，执法人员根据《中华人民共和国食品安全法》第六十一条规定，对举办方提出了三点要求：一、依法审查入场食品经营者的许可证。二、明确入场食品经营者的食品安全管理责任。三、定期进行检查，发现食品经营者有违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门。并在会上与举办方签订了《食品安全责任书》和《食品安全承诺书》。

　　主办方表示积极配合并做好此次国际美食狂欢节活动，并欢迎各方积极监督。