大众网记者 李磊 德州报道

　　一纸鲜红的聘书，一份沉甸的责任。11月7日，德州一中东校区2025新一届膳食监督家长委员会正式成立，9位来自不同年级的家长，接过学校的聘书，正式肩负起全校学生食品安全与营养健康的监督重任。这不仅是一个简单的仪式，更是一次家校协同、共筑安全防线的有力实践。

　　“民以食为天，食以安为先”。学生餐桌上的每一餐，都牵动着无数家庭的心。为打通家校沟通的“最后一公里”，将食堂后厨置于阳光之下，德州一中东校区经过前期的广泛动员、家长自愿报名和民主推选，正式组建了这支具有广泛代表性的新一届膳食监督家长委员会。

　　成立大会现场，学校膳食科负责人表示，新一届膳食监督家长委员会是构建家校沟通桥梁、强化食品安全监督机制的重要举措，委员们将承担起“监督员”“参谋员”和“联络员”的职责，共同守护学生“舌尖上的安全”。学校承诺将全面开放信息、过程和沟通渠道，全力配合家委会开展监督工作。

　　会后，学校膳食科负责人与全体家长委员共同移步食堂，开展实地参观、督导检查。活动中，委员们依次走访后厨加工区、仓储管理区、备餐间及食品留样区等重点区域，详细了解食材采购、加工流程、餐具消毒、食品留样等环节的管理规范，并现场查阅相关台账记录。食堂负责人与食品安全管理员全程陪同讲解，就委员关心的问题进行专业解答，这标志着新一届的家校膳食监督机制正式启动运行。

　　此次活动的顺利举办，不仅增强了家长对学校膳食工作的知情权与参与度，也展现了学校推进食堂管理透明化、规范化的决心。通过家校携手、多方联动，德州一中东校区作为承担全市膳食家长委员会的试点，将进一步筑牢校园食品安全防线，先行先试努力打造让学生满意、家长放心、社会认可的“阳光食堂”与“营养厨房”，为全市中小学校园膳食管理提供可复制、可推广的实践范例。