乐陵市杨安镇“共享智造”赋能食品调味品产业集群向“新”而行

2025-03-07 09:50:00 来源:海报新闻 作者:张晓琳

  “自从有了‘共享实验室’,我们再也不用跑到省外进行产品检验检测,不仅费用便宜,还节省了运输时间和成本,缩短了交货周期。客户挺满意,我们也敢放开接单了。”3月4日,山东乐家客食品有限公司刚刚在“家门口”完成一批烧烤料系列产品的检验检测,该公司负责人王志刚高兴地说。

  王志刚口中所说的“共享实验室”便是位于杨安镇的乐陵市调味品产业共建共享实验室。

  “我们实验室以‘共建、共享、共发展’为目标,企业通过检验检测设备入股的形式入驻实验室,将各企业闲置资源充分利用破解了企业检测难题,减轻了企业负担。”乐陵市调味品产业共建共享实验室负责人赵东岳介绍道。目前实验室共入驻企业65家,意向签约企业达到70多家。检测项目覆盖食品32大类所有出厂检验项目,基本覆盖全市食品生产企业所有类别。实现了企业间实验室、检验检测设备和检验人员的共享,提高了乐陵市食品生产企业出厂检验率,每年能为每家企业节约成本15万元以上。

  食品调味品产业是乐陵市杨安镇的支柱产业,调味品企业已达到280家,产值突破260亿元,调味品特色产业集群获批2024年全省特色产业集群综合评价前十。“我们积极探索‘共建共享’发展新路径,引导食品调味品企业共享管理、共享品牌,打造共享发展、降本增效的产业平台。”杨安镇人大主席杨博说道。

  在杨安镇,调味品产业通过“共建共享”模式将分散的生产资源聚集起来,实现资源配置效率最优化和效益最大化。“我们建设的预制菜产业园除了车间统一规划、统一设计、统一建设外,物业、办公、仓储等,均由集团公司托管运营,实现统一管理。”乐陵市杨安镇调味品集团有限公司总经理卞彬彬介绍道。杨安镇调味品集团还通过招商引资与合安云储合作,将调味品产业园的闲置车间入股建设了“共享云仓”,实现了将闲置资源盘活,企业生产的产品入仓统一管理,可以根据消费者下单情况,在由云仓打包发货,缓解了各企业产品爆单的仓储压力,减少了物流成本,实现了三方共赢。

  区域公用品牌共建共享是提升产业整体市场竞争力的重要路径。杨安镇还通过打造“味都杨安”区域公用品牌,

  组织辖区企业参加武汉良之隆预制菜展会、成都春糖会、上海IMF添加剂展会进行集中推介,并成功举办2023年中国调料行业大会,参展企业达500余家,进一步提升了杨安镇调味品产业的知名度、产品的附加值。“我们把握一切机会积极推广区域公用品牌、特色产业、特色产品,奋力开拓国内、国际市场,努力赢得更大商机。”杨安镇党委书记孟宪军表示,下一步将依托“味都杨安”区域公用品牌,继续探索“共享智造”模式,优化资源配置、提升产业链水平,研究实施产业集群降本增效措施,推动杨安镇调味品产业实现高质量发展。(通讯员 李建东)

初审编辑:张晓琳

责任编辑:马宝涛

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