非物质文化遗产—宁津大柳面 (/)

2015年06月19日 14:32 来源:大众网

“长官包子大柳面,要吃驴肉去保店”是鲁北冀南无人不知的一句话。大柳面是山东德州远近闻名的汉族传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉。它缘于二百多年前的乾隆年间。

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