初审编辑:马宝涛
责任编辑:黄新
趁学生放学,路边的小商小贩趁机招揽生意。
□程吉童
每到饭点,学校周边就聚集起了一批流动商贩,出售各种小吃,因其口味儿独特等原因,深受学生们的喜爱,但也因其卫生等问题,让家长们顾虑重重。3月3日,山东省食药监局发布了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》(以下简称《条例》),明确规定:幼儿园、中小学周边禁止设立摊点。《条例》一出,总算给这些摊点拴上了“缰绳”,既规范了管理,又方便了群众。然而,在笔者看来,禁止在学校周边摆摊的关键,应该是首先解决好学生的吃饭问题。
不论是城市还是农村的学校,周边那些摊点“脏、乱、差”的现象,长期以来,大家都是有目共睹,长期以来,也没能得到很好的治理。如今,虽然《条例》发布了,也让人看到了希望,但大家仍然难免要问:学生们为什么会喜欢这些小吃?这些摊点为什么长时间取缔不了?
3月6日中午,当笔者在德州经济技术开发区调查时,恰逢一所小学放学。看到学生们成群结队地跑了出来,比前来迎接的家长更高兴的,当属路边的小商小贩了,他们纷纷举着烤好的小吃招呼。学生们扭头看过来,眼里放光,看了一会就走过来买了吃了。经笔者调查发现,学生普遍反映这些小吃的味道好,花样多。还有部分寄宿生称,虽然也知道这些小吃可能不卫生,但学校食堂的饭菜样式死板,缺油少盐,价格较贵,“我们都吃腻了”。一位家长也反映,如果学校食堂把饭菜做好,学生怎么会跑出来买吃的呢?除此之外,部分走读学生距家较远,中午时间短,而校外的摊点“打游击”似的按下葫芦浮起瓢,更方便了学生的购买。
那么,校外的摊点又为什么会屡禁不止呢?购买的学生多是最主要的因素,并且一手交钱一手交货,简单快捷;其次,这些小商小贩多是下岗工人或农民,而摆摊的成本低,投入少,操作简单,容易形成规模,因此管理起来比较困难,相关部门今天赶走了他们,明天他们照样来,今天没收了他们的工具,明天他们就会置办起来。如今,《条例》发布了,校外的摊点被禁止了,但问题又来了:学生的吃饭问题又怎么解决呢?
所以,要想解决好校外摊点带来的影响,在对其进行立法规范的同时,最根本的是要解决好学生吃饭的问题,解决好学生吃饭的问题,首先要提高学校食堂的饭菜质量。
大禹治水,靠的是疏而不是堵。有学者认为,只要政府和学校练好了“内功”,把学生吃饭的问题解决好了,把下岗工人的就业问题解决好了,那些小吃摊即使不用立法,也会变得没有市场,从而逐步销声匿迹。
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