马宝涛

　　“德州扒鸡”是中华老字号品牌。3月9日，青岛德州扒鸡公司开业投产，这是德州扒鸡“飞”出德州建立的第一个生产基地，品牌影响力“1+1>2”，必将助力山东品牌强省战略推进。

　　品牌是一个企业和地区竞争实力与发展潜力的重要体现。近年来,德州在农业、制造业等领域培育了一批标杆企业,形成了一批知名品牌，德州扒鸡便是其一。今年2月23日，德州市长陈飞在政府工作报告中提出，深入实施质量强市和品牌战略，引导企业深化品牌意识，加大品牌投入，加快培育一批自主品牌、特色品牌和国际化品牌。为顺应经济发展新常态，山东省提出，把品牌建设作为推进供给侧结构性改革的重要举措,深入实施品牌强省战略,不断培育壮大市场竞争新优势。去年6月，山东省品牌建设大会在济南举行；9月，《山东省人民政府关于加快推进品牌建设的意见》出台。“品牌”，被寄予“强省”重大期望。

　　创于清朝、传于民国、盛于当今，德州扒鸡历经三百年传承，成为扒鸡行业的知名品牌，其制作技艺已经“入遗”。今年山东省两会上，德州扒鸡与其他26个山东品牌一起，受到时任省长郭树清“点赞”。长期以来，它不仅为地方经济发展做出了贡献，更提升了德州知名度、美誉度，在许多外地人眼中，“德州”甚至与“扒鸡”划等号，一座城市与一个产品水乳交融，两个主体构成一个品牌。3月9日开业的青岛德州扒鸡公司，总投资2亿元，年可加工扒鸡系列产品2000万只、实现营业收入5亿元。德州扒鸡青岛下“蛋”，在带动就业和当地种植、养殖、饲料加工等相关产业发展的同时，这一品牌也被擦得越来越亮。

　　每个品牌都是山东品牌强省的一个细胞，每个品牌的壮大都将助力品牌强省更加强筋壮骨。乘着“食安山东”、“好品山东”的东风，德州扒鸡“飞”到青岛，在山东建设“市场环境明显优化、品牌数量持续增加、品牌竞争力明显提升、品牌经济贡献率显著提高”的品牌强省征途中，贡献了“一只鸡”的力量。