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记者在市市场监督管理局获悉,日前省食品安全委员会办公室公布了全省2018年度“食安山东”食品生产加工示范企业、餐饮服务品牌示范单位、食品生产加工示范基地名单,我市34家单位榜上有名。
其中,古贝春集团有限公司、山东乐畅调味品有限公司等15家单位获评“食安山东”食品生产加工示范企业;武城德百金街、德州学院馨苑食堂等18家单位获评“食安山东”餐饮服务品牌示范单位;乐陵调味品生产加工基地获评“食安山东”食品生产加工示范基地。
2014年起,山东省食品安全委员会办公室在全省范围内启动了“食安山东”品牌引领行动,为扎实推进“食安山东”示范创建工作,我市大力开展食品工厂规范化行动,打造了一批具有地域特色和市场竞争力的示范企业和示范基地,全市食品质量安全水平明显提升,有力促进了食品生产企业转型升级向高质量方向发展。
目前,全市共有67家食品生产加工示范企业、239家餐饮服务品牌示范单位、2家食品生产加工示范基地。
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