8月28日，记者从12345市民热线办公室了解到，最近一段时间关于生猪定点屠宰方面的诉求较为集中。

　　8月19日，禹城市辛寨镇一村民反映，自己是一猪肉经销户，原来一直与乡镇的定点屠宰点合作，但最近它被关停了。“那我们这些经销户咋办？ ”

　　据了解，目前，生猪定点屠宰监督管理工作，已经由商务部划归农业部，生猪定点屠宰企业需要换发农业部监制的资格证。根据山东省畜牧兽医局印发的《生猪产品“撤点并厂、定点配送”的试点实施方案》和《关于开展生猪定点屠宰企业资格审查清理工作的通知》，从今年5月份起，我市组织开展生猪定点屠宰企业资格审查清理工作，坚决关闭取缔不合格生猪屠宰企业，并实施“撤点并厂、定点配送”，压缩一批小型屠宰点，优化县域范围内生猪屠宰企业布局，提升生猪产品质量安全保障能力。

　　此次资格审查，由企业提交申请。市县畜牧主管部门依据《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规，对照省畜牧兽医局《关于严格生猪定点屠宰企业设立审批有关要求的通知》文件要求，逐一进行现场资格审查，填写评定项目表、出具验收报告。

　　验收评定项目涉及屠宰能力、厂址选择、水源条件、人员要求等10余项。就屠宰能力而言，屠宰厂设计屠宰能力在70头/小时以上；屠宰点设计屠宰能力在30头/小时以上。关于人员要求，应持有县级以上医疗机构开具的健康证明；应配备与屠宰规模相适应、经考核合格的肉品品质检验人员。厂址选择要远离供水水源地和自来水取水口，不得建在居民稠密的地区等。

　　除此之外，与以往不同的是，企业需提供环保部门出具的环评批复文件。

　　目前，全市共有26家生猪定点屠宰企业，其中屠宰厂14家，屠宰点12家。市畜牧部门正在逐一进行查验。对需要整改的，明确期限，整改后仍不合格的，责令停产或者取缔资格。辛寨镇这个屠宰点，因某些指标不合格，畜牧部门要求其进行整改，目前已恢复运营。

　　全市验收通过的生猪定点屠宰厂或者小型生猪定点屠宰点名单，将向社会公布，并报省畜牧兽医局备案，换发新的《生猪定点屠宰证书》。（记者 王秀青）