近日，市食安办印发通知，在全市范围开展“守护舌尖安全”整治行动，针对公众反映强烈的突出问题和监测发现的食品安全风险，围绕重点区域、重点环节和重点品种，开展有针对性的专项整治，保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　此次行动重点开展5个方面的专项整治，包括农药使用专项整治、畜禽水产品专项整治、集体用餐专项整治、“三小”食品专项整治、农村食品安全专项整治。通过开展专项整治，防范区域性、系统性风险隐患，严厉打击各种违法违规行为。

　　此次行动将落实农药经营告知制度、实名购买制度，将所有农药经营店纳入监管范围，实现农药经营使用可追溯；严厉打击在畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、牛羊肉以假充真等行为；持续开展校园周边食品安全规范，强化对旅游景点、车站码头、高速路服务区等餐饮服务单位的监管；推进食品小作坊小餐饮和食品摊点综合治理，严厉打击生产经营有毒有害、掺假造假、使用来源不明食品原料等各类违法违规行为；强化农村食品游商的监管，严肃查处未经许可从事食品销售或餐饮服务、超范围经营食品等违法行为。