医院食堂回收的一次性碗。

　　  近日，有市民在网上发帖举报称，南京大厂扬子医院所提供的体检早餐，使用的一次性碗筷，都是回收再利用的。昨天，记者对此事进行了暗访调查。

　　市民

　　体检早餐一次性碗筷回收再用

　　网名为“扬子人”的市民发帖举报称，“南京扬子医院体检早餐厅太不像话了，我们体检结束后，吃的早餐所用一次性碗筷都是回收再用的。我当面向女服务员提出，怎么能用一次性回收碗筷？她说这有什么关系，你们是医院啊……从女服务员的长相看像是个人承包的，从事饮食也不穿工作服、不戴口罩！”

　　该市民还在网上，发布了多张有关扬子医院体检早餐，一次性碗筷回收再用的图片等内容。

　　暗访

　　用过的一次性碗筷被单独回收

　　医院给市民体检，本身是预防疾病的健康之举。为进一步求证市民所举报的情况，昨天上午，记者来到位于南京大厂的扬子医院。

　　市民举报的体检中心早餐厅，是在该医院急诊楼的三楼中间的位置，一名女服务员确实没有穿工作服和戴口罩。餐厅的最右边是吧台，用来盛稀饭的一次性塑料碗，被放在吧台的柜子里面，吧台的旁边放着一个篮子，篮子里放着一些没有塑料包装、颜色发暗的被清洗过的一次性木质筷子，也掺杂着一些有塑料包装的新的一次性木质筷子。柜子下方一只袋子里，放着一次性使用的纸质碗和一次性使用的塑料碗。

　完成体检的市民前来用餐时，女服务员会主动将被清洗过的一次性筷子拿出使用，再用纸质碗或塑料碗，盛好稀饭递上。在体检的市民吃完后，所用的一次性碗筷均被卖早餐的这名女服务员收回，单独放入一个黑色的塑料袋里并塞到餐具推车下面。而体检市民吃剩下的馒头、稀饭和空牛奶盒等垃圾，则被扔进一只黑色垃圾袋里，垃圾袋被丢在早餐厅吧台附近。

　　临近上午11时，市民体检快结束时，这名女服务员收拾好餐具，将一些东西放在一台推车上，将推车推到住院部一楼旁边的食堂内。在这里，一次性碗筷在水池内清洗后，被放到一只盒子内。

　　食堂负责人

　　立即整改，以后不会这样了

　　据了解，南京扬子医院每天体检人数都在上百人以上，扬子医院食堂是承包给一名来自六合的卢某。这些一次性碗筷在回收水池内清洗后，放到一只盒子内，是否真是再供体检市民使用呢？

　　记者找到了医院后勤保障部主任俞平芳，俞平芳听说情况后脸上透出吃惊的表情，称“我不敢相信，我们医院会有这种事情，我们之前从来没有听说过，医院每天都有上百人体检，这种事情我们肯定是不允许的，之前我们是不允许食堂给体检市民使用一次性碗筷。”

　　随后记者和俞平芳一起来到了食堂，食堂负责人卢某听俞平芳主任讲完此事后，马上说，“我们从来不用一次性碗筷的”，并指着旁边一个篮子里的不锈钢碗说，“我们都是用这种不锈钢碗和消毒筷子。”

　　而在体检中心早餐厅那名女服务员手推车下面的盒子里，记者找到了一次性碗筷，并在食堂清洗碗筷的池子里发现几双漂浮的一次性筷子。卢某开始辩解说，“这是在人特别多、不锈钢碗不够的时候才用的，体检中心的早餐厅每天都用不锈钢碗的。”而体检中心早餐厅，并没有发现卢某所说的不锈钢碗，所有的就餐市民所用的都是一次性碗筷。

　　卢某见无法自圆其说后，又马上改口说，“一次性碗筷回收是为了卖给收废品的人。”并从一个纸盒里拿出了早晨回收的一次性塑料碗。

　　记者发现纸盒里的一次性碗都被洗过，一些碗上的水渍仍然没干，部分碗上还残留一些没有洗掉的污渍。“既然是卖给收废品的，为什么要清洗呢？”卢某的回答开始支支吾吾，并称“肯定是不锈钢碗不够了才会用这个碗”。

　　最后，卢某再无法辩解，不得不承认只是有少数一次性碗筷，回收后再使用了，马上整改不再这样做。

　　俞平芳主任称，这件事情会上报给领导，从现在开始不允许用一次性碗筷，全部要用不锈钢碗和消毒的筷子，即便要用一次性碗筷，每天要看数量，会根据每天的体检人数来查碗的数量。下一步他们将会对医院食堂承包人卢某进行处罚。