天南地北的美食汇聚一桌

　　皮皮虾，我们走！

　　滋味走心的成都串串

　　充满异域风情的铁锹羊肉

　　叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明

　　乌冬面和剁椒鱼头天生一对

　　三位美女美食点评员组成的“吃货团”

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　　大众网德州4月15日讯（ 记者 翟岩 李磊 见习记者 袁航）走遍德州、吃遍德州!4月14日上午，由大众网德州频道重磅推出的美食体验类视频栏目《吃遍德州》进行了第二期节目录制，大众网德州频道主持人阿林和三位美女美食点评员组成的“吃货团”，走进位于新华路新街口文化园的“在路上”旅行主题餐厅，带您品鉴“舌尖上的旅行”。近2个小时的节目录制过程中，大众网“吃货团”成员们品尝到了数道来自全国天南海北的特色美食。

　　上午10点，主持人阿林和三位美女美食点评员早早来到位于新华路新街口文化园的旅行主题餐厅“在路上”。走进餐厅，迎面就是一幅巨大的旅游路线，上面记录着这家店大掌柜王凯曾经去过的旅游目的地，店面的装修也很明显的突出了旅游元素，一个背包、一条公路、一台机车、一场说走就走的旅行，无不凸显餐厅的主题——“旅行、看世界，美食、在路上”。同时，还可以看到大掌柜和他的朋友、家人们一幅幅旅行的照片，有说有笑，有玩有闹，这不正是我们每天生活在都市中的人们所向往的生活吗！

　　除了餐厅风格独具一格外，大掌柜王凯在餐厅的菜品方面也颇下功夫。爱好旅游的王凯和朋友们一起，游历了大江南北，海内海外，每到一个地方就去寻找那里的特色美食，并把自己喜爱的美食带回餐厅。这里不仅有传统的川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等菜系，还引进香港、印度、欧美等世界各地特色美食小吃，共同构建了“在路上”的菜单体系。

　　“口下留情，先晒晒大餐，诱惑一下其他吃货。”当一道道美食陆续摆上餐桌的时候，主持人阿林和三位美女目不转睛的望着每一道美食，强忍着口水的流出，纷纷举起相机，咔嚓咔嚓拍起来。

　　“我吃过很多家的串串香，大多数都需要再蘸料。因为我本身是口儿比较重，属于重口味嘛，就特别喜欢吃酱什么的，但是这家的串串香根本就不需要蘸酱，底料的滋味完全都渗透到了里面，口感又嫩又酥非常好吃。”朋友圈晒完美食，来自学院的美女张楠最先开吃，这道串串香令她久久回味。“小饼劲道有嚼劲，调料微甜、微辣，肉感鲜嫩，吃起来回味无穷。”点评员刘思佳这样评价店内的港式叉烧肉。“这里的剁椒鱼头和其他饭店做法明显不一样，乌冬面和剁椒鱼头盛放在同一个器皿里，不但保留着乌冬面的韧劲，鱼头和剁椒的鲜味也侵入到面条里。”另一位点评员刘晶认为店里的剁椒鱼头鲜香绝伦，鱼的香味和剁椒的香味融合在一起，不仅去掉了腥味，口感也更鲜嫩滑口。

　　皮皮虾、大海蟹、海龙虾、海蛎子、扇贝、明虾……10多种海鲜海鲜紧密列队，在一个巨大的蒸屉里集结，浇上秘制的汤汁，底部用明火加热，随着温度慢慢升高，海鲜吸收汤汁的鲜味，自然更加入味，尝起来鲜味十足，让人欲罢不能。“这道菜刚一上桌就占去半个桌面，霸气十足，让远离海滨的德州吃货们也能过足海鲜瘾，太值了！”这让老饕阿林对“在路上”的这道招牌菜“海鲜大咖”赞不绝口。

　　别致的装修风格，优雅的气氛，天南地北的美食汇聚一桌，“吃货团”成员们纷纷表示体验了一把舌尖上的旅行，有种瞬间让人在旅行的感觉。如果您也想品尝各地不同的美食、希望结交热爱旅行及美食的朋友们，可以关注大众网德州频道公众号，赶紧领取商家提供的代金券（优惠券使用规则以商家解释为准），到新华路新街口文化园的旅行主题餐厅“在路上”寻找志同道合的朋友们吧！

　　《吃遍德州》是大众网德州频道重磅推出的美食体验类视频节目，节目旨在带动更多的美食爱好者参与到寻访德州特色美食的行动中，记录传播德州饮食文化，引导市民用味蕾感悟生活，让您足不出户就能了解到德州各大品牌餐饮的最新美味菜肴。目前，《吃遍德州》美食点评员招募仍在火热进行中，如果您是一名资深吃货，可以关注大众网德州频道公众号，报名参与我们的活动！凡事应聘成功者大众网带你吃遍德州！还在等什么?快来加入我们吧！